WOW - The Italian Wine Competition - Civiltà del Bere

WOW – The Italian Wine Competition 2024 – Civiltà del Bere

Bianco “Pomèdes” DOC FCO 2021 – Medaglia d’argento

 

Note di degustazione:
Giallo dorato che subito parla di freschezza, prati in fiore e una bella aromaticità che diventa lunga e persistente in bocca.
Il Riesling aiuta nella parte minerale e a dosare la dolcezza.
Da assaggiare in evoluzione.
Ottimo naso, pulito e pieno. In bocca è elegante con finale netto e di ottima persistenza; ottimo rapporto frutta/corpo.
Vino molto piacevole.
Paglierino di media profondità all’esame visivo.
Naso intenso e di buona complessità, peccato per un pegno poco integrato nel frutto.
Palato coerente e di buona lunghezza.